Jobangebot

Medewerker Bediening (senior)

38 uur
13-Juli-2022
Bewerbung

Als Senior medewerker bediening zet jij de gasten van De Wilmersberg in het zonnetje en bezorgt ze een perfecte avond. Daarnaast stuur je, achter de schermen, je collega’s aan en begeleid je leerlingen en stagiaires. Ook ondersteun je de afdelingsmanager bij het realiseren van gestelde doelen voor de afdeling. Je maakt onderdeel uit van een team van 25 gedreven professionals aangestuurd door de Food & Beverage Manager.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Het opstarten en/of afsluiten van de werkdag op de afdeling;
  • Het zelfstandig lopen van een wijk of een partij bij de afdeling banqueting;
  • Het toepassen en stimuleren van up-sell, cross-sell en re-sell bij jezelf en collega’s;
  • Het inbrengen van punten tijdens de dagstart en debriefing.
  • Voorbereiden van alle F&B afdelingen voor gastenontvangst.
  • Verzorgen van mise en place (dekken van tafels en klaarleggen bestek);
  • Ontvangen en placeren van gasten;
  • Adviseren van gasten en bestellingen opnemen en serveren;
  • Opmaken van de rekening en afrekenen;

Het profiel

Wij zoeken gezellige en vrolijke collega’s die het leuk vinden om samen met ons team van bijna 100 collega’s het verschil te maken voor onze gasten. Gastvrijheid en persoonlijk contact staan voorop. Daarom vinden wij het belangrijk dat je:

  • Gepassioneerd en gemotiveerd bent
  • Representatief, gastvrij en communicatief vaardig bent
  • Flexibel bent in werktijden en -dagen
  • In het bezit bent van het diploma leermeester en diploma wijncertificaat (pre)

Wij bieden

  • Een open en gezellige werksfeer in een prachtige werkomgeving.
  • Opleidingsmogelijkheden
  • Werken in een gemotiveerd team
  • Mogelijkheid voor flexibele vrije dagen in het weekend
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden

Arbeidsvoorwaarden

Goede primaire en secundaire arbeidvoorwaarden die passen bij de taken en verantwoordelijkheden van de functie conform het KHN-arbeidsvoorwaardenreglement.


Solliciteren

Solliciteren

Melden Sie sich für secret deals an!

Wist u dat uw browser verouderd is?

Om de best mogelijke gebruikerservaring van onze website te krijgen raden wij u aan om uw browser te upgraden naar een nieuwere versie of een andere browser. Klik op de upgrade button om naar de download pagina te gaan.

Upgrade hier uw browser
Ga verder op eigen risico